Chat with us, powered by LiveChat

Molekulárna destilácia v potravinárskom priemysle

May 17, 2023 Zanechajte správu

Toption je profesionálny výrobca extrakčných a destilačných zariadení, ktorý nezávisle vyrába a predávamolekulárna destiláciazariadenia používané v strojárstve mnohých výrobných závodov v Spojených štátoch, Kanade, Taliansku a Izraeli. Molekulárna destilácia je proces separácie kvapalných zmesí, ktorý je možné vykonávať pri nižších teplotách na základe rozdielu v bodoch varu zložiek zmesi, čo má výhodu v prevádzke pri teplotách výrazne pod bodom varu materiálu.

 

Princíp molekulárnej destilácie

 

Destilácia je spoločná operácia v potravinárskom priemysle. Stále viac sa stáva známym pre svoj význam v potravinárskom priemysle. Tradičná vákuová destilácia však nemusí byť schopná oddeliť látky -citlivé na teplo a vysoko{3}}čisté zložky z potravinových produktov. V tomto prípade je najlepším spôsobom separácie týchto látok použiť molekulárnu destiláciu.Molekulárna destiláciauľahčuje oddeľovanie, koncentrovanie a čistenie komerčne hodnotných zložiek potravín zmenou priemerného voľného rozsahu a vzdialenosti medzi ohrievacou plochou a kondenzačnou plochou tak, aby molekuly svetla unikajúce z povrchu kvapaliny dosiahli kondenzačnú plochu takmer bez kolízie, čo skracuje čas ohrevu a celý materiálový systém udržiava vo vákuu. Okrem toho odstránením zdraviu-škodlivých zložiek a organických kontaminantov možno vyrábať zdravšie potravinové produkty.

 

molecular distillation

 

molecular distillation

 

Aplikácie molekulárnej destilácie

 

Molekulárna destiláciamá mnoho aplikácií v potravinárskom priemysle. Používa sa napríklad zahusťovanie a čistenie medu, extrakcia kapsaicínu a čistenie oleja z ryžových otrúb. Pozornosť lásky je nevyhnutným procesom spracovania pri spracovaní včelích produktov a tradičné metódy destilácie sa nevzťahujú na med, ktorý je vysoko viskóznou a na teplo -citlivou látkou. Metóda molekulárnej destilácie prekonáva nedostatky konvenčnej destilačnej operácie, ako je vysoká teplota a dlhý čas ohrevu, ako aj ťažkosti s nečistým zápachom, zvyškami rozpúšťadla a odstraňovaním nečistôt, čím sa zvyšuje koncentrácia medu, dosahuje sa lepšia koncentrácia, odstraňuje sa prebytočná voda a nie je ovplyvnená kvalita propolisu. Prispieva k splneniu potrieb priemyselných odvetví, kde sa med používa v potravinárstve a medicíne.

 

V potravinárskom priemysle má medový propolis získaný po čistení vysokú hodnotu. Med sa vloží do fermentora a zmieša sa s vodou a kvasnicami, aby sa rozkvasil. Výsledné medové-kvasené víno má nielen vysokú nutričnú hodnotu. Má málo nečistôt, ale má aj trochu inú vôňu a chuť ako tradičné varenie, čím zlepšuje kvalitu medoviny. Molekulárne destilovaný med môže byť tiež dehydrovaný a použitý v lekárskom priemysle na vyriešenie problému diabetických pacientov, ktorí nie sú schopní konzumovať med priamo, čo im umožňuje znížiť hladinu lipidov v krvi a podporiť mikrocirkuláciu.

 

molecular distillation

 

molecular distillation

 

molecular distillation

 

 

O nás

 

TOPTION je popredným poskytovateľom laboratórnych riešení. Sme riešením pre dizajn, výrobu a marketingmolekulárna destiláciazariadení. Okrem našich výrobných kapacít môže náš skúsený a profesionálny inžiniersky tím vytvárať vlastné systémy, ktoré spĺňajú požiadavky aplikácií založených na našej technológii. Neváhajte sa opýtať na
info@toptionlab.compre cenník a zoznam služieb.

 

baiduimg.jpg

INTEGRITA

Komunikujte s ľuďmi s úprimným srdcom, tvárte sa zákazníkom a vždy spolupracujte

baiduimg.jpg

INOVÁCIA

Inovácia a oddanosť našim produktom

baiduimg.jpg

SPOLUPRÁCA

Spolupráca znamená robiť pre zákazníkov to najlepšie, čo je v našich silách, aby sme dosiahli win{0}}výhernú spoluprácu

baiduimg.jpg

ZODPOVEDNOSŤ

Práca so zodpovednosťou

baiduimg.jpg

VĎAČNÝ

Robiť s vďačnosťou

baiduimg.jpg

UDRŽATEĽNÝ

Snaha o dokonalosť a trvalo udržateľný rozvoj

 

molecular distillation

 

Zaslať požiadavku

whatsapp

Telefón

E-mailom

Vyšetrovanie